Grekiskt på Söder – klassiska & nya maträtter
Behövs en till grek kommer du att fråga dig. Grekiska restaurangen Farbror Nikos på hörnet där Katarinavägens utsikt börjar är en riktig maestro på både klassisk grekisk mat som du älskar äta på grekiska restauranger i Stockholm och nya tolkningar av gyros (grekisk kebab), moussaka, vegetarisk moussaka, pastitsio (grekisk lasagne), halloumisallad, grekisk sallad, spanakopita (grekiska spenatpiroger) & äkta grekisk tzatziki.
Som bra grekisk restaurang på Söder bakar vi egna kourabiedes (grekiska mandelkakor) & serverar stans kanske bästa frappé (grekiskt iskaffe).
Grekisk familjrestaurang på Söder
Grekiska restaurangen Farbror Nikos på Södermalm drivs av Nikos Michailos vars profil syns i restaurangens logotyp, och sonen Grigoris Michailos. De har sina rötter i norra Grekland. Nikos och Grigoris har drivit denna grekiska restaurang på Söder i över 15 år nu.
Aktuell konstutställning på Söder
- Feb 2021: Pelle Johansson utställning på Södermalm – konstutställningI februari håller Pelle Johansson en konstutställning på Farbror Nikos café & galleri på Katarinavägen 19 på Södermalm i Stockholm. Så här skriver Pelle Johansson om sin utställning: ”Min inspirationFortsätt läsa ”Feb 2021: Pelle Johansson utställning på Södermalm – konstutställning”
- Jan 2021: Konstutställning Opposites attract hyllar kända kvinnorNya konståret på Södermalm Stockholm inleds med Sara Stenvis konstutställning Opposites attract. Tavlorna är en hyllning till en rad kända kvinnor. Det intressanta är inte att det är två kvinnorFortsätt läsa ”Jan 2021: Konstutställning Opposites attract hyllar kända kvinnor”
Grekisk mat: Recept & fakta för grekisk mat
Farbror Nikos har samlat grekiska mat recept & fakta så att du blir inspirerad att äta grekisk mat på grekisk restaurang på Södermalm eller laga hemma.
- Dalgona coffee – Nikos fixade dalgona kaffe enligt ICA receptDalgona coffee, varmt eller kylt kaffe från Sydkorea, har blivit stort snackis på TikTok. Farbror Nikos har nu fixat Dalgona kaffe enligt ICA recept. Farbror Nikos, grekiska restaurangen på Södermalm,Fortsätt läsa ”Dalgona coffee – Nikos fixade dalgona kaffe enligt ICA recept”
- Laga grekisk mat med Youtube – 5 bästa kanalerna för grekisk matAtt laga grekisk mat är lätt. Men du behöver kanske recept på grekisk mat eller inspiration på grekiska maträtter. 5 grekiska kockar att följa på Youtube: 1. Akis Petretzikis –Fortsätt läsa ”Laga grekisk mat med Youtube – 5 bästa kanalerna för grekisk mat”
- Tonfisksallad & ägg – Farbror Nikos tonfisksallad en proteinbombTonfisksallad finns det många bra recept på. Farbror Nikos gör sin nyttiga tonfisksallad som dagens lunch med ägg, röda bönor & dressing. En massa protein! Hur mycket protein finns iFortsätt läsa ”Tonfisksallad & ägg – Farbror Nikos tonfisksallad en proteinbomb”
- Steka halloumi – hur steker man halloumi?Steka halloumi till halloumiburgare eller halloumisallad är inte svårt. Här kommer tips på hur man steker halloumi, hur länge man steker halloumi m.m. Tips: Hur steker man halloumi bäst? SåFortsätt läsa ”Steka halloumi – hur steker man halloumi?”
- Zoegas kaffe i Farbror Nikos kaffekoppar – Zoegas kaffe Dark ZenithZoegas kaffe Dark Zenith heter kaffeblandningen som Farbror Nikos café & galleri på Södermalm brygger sin latte, islatte, cappuccino, macchiato, espresso eller bryggkaffe på. Vad är Zoegas kaffe Dark Zenith?Fortsätt läsa ”Zoegas kaffe i Farbror Nikos kaffekoppar – Zoegas kaffe Dark Zenith”
- Spanakopita, grekisk spenatpaj, spenatpirog – vad är spanakopitaSpanakopita, grekisk spenatpaj eller spenatpiroger känns igen från Grekland. Vegetariska spanakopita / spenatpiroger finns nu även på ICA, Coop & Mathem. Vad betyder spanakopita / spenatpiroger? Spanakopita (grekiska σπανακόπιτα) ärFortsätt läsa ”Spanakopita, grekisk spenatpaj, spenatpirog – vad är spanakopita”