Vegetarisk moussaka – glutenfri & laktosfri

Laktos- och glutenfri vegetarisk moussaka på Farbror Nikos café & galleri i Stockholm

Grekiska restaurangen Farbror Nikos fantastiska vegetariska moussaka (ovolaktovegetarisk) tillagas på caféet på Södermalm med lager av auberginer, potatis, zucchini, morötter och purjolök. Därtill kommer parmesan (laktosfri), béchamelsås (gluten- & laktosfri) m.m.

Laktos- och glutenfri vegetarisk moussaka på grekiska restaurangen Farbror Nikos café & galleri på Södermalm
Laktos- och glutenfri vegetarisk moussaka på grekiska restaurangen Farbror Nikos café & galleri på Södermalm

Mer än bara moussaka

Moussaka serveras på Farbror Nikos med blandad sallad, tzatziki och nybakat bröd. Glutenfritt bröd finns för dig som är glutenintolerant och god olivolja att doppa brödet i för dig som är laktosintolerant.

Det finns även en version med nötfärs. Kolla vilka andra lunchrätter vi serverar på Farbror Nikos

Publicerad av Konstantin Irina

Marknadschef med fokus på digital tillväxt på Philips, Electrolux, ICA, SCA / Essity och Arbetsförmedlingen. Bloggare och påverkare i Nacka, belönad med utmärkelsen Årets Nackabo, ett demokratistipendium och Arne Nyhammer-stipendiet.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s