Smaka på Farbror Nikos kylda kaffedrycker: Frappé & iskaffe

Freddo cappuccino med mandelkaka

Sommaren är på ingång och Farbror Nikos uteservering har öppnat. Om du är sugen på något svalare så smaka gärna på Farbror Nikos grekiska frappé eller iskaffe.

Frappé på Nescafé

Frappé uppfanns av grekerna på 1950-talet och görs på Nescafé som mixas med vatten tills en bitterljuv skum bildas. Därefter tillkommer mer vatten, isbitar och mjölk* respektive socker efter din smak. Några vill ha sin frappé ”sketto”, alltså utan mjölk och socker eller ”medio”, alltså med lite socker.

Iskaffé på Zoégas espresso

Iskaffé bryggs på Zoegas espresso och kyls ner med isbitar. Lägg till mjölk* och socker efter smak.

* Självklart finns det växtmjölk i kylen till dig som är vegan, laktos- eller mjölkallergiker.

Zoegas iskaffe på Farbror Nikos café & galleri

Publicerad av Konstantin Irina

Marknadschef med fokus på digital tillväxt på Philips, Electrolux, ICA, SCA / Essity och Arbetsförmedlingen. Bloggare och påverkare i Nacka, belönad med utmärkelsen Årets Nackabo, ett demokratistipendium och Arne Nyhammer-stipendiet.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s