Fira internationella vegandagen 2020 med lunch på Södermalm

Vegansk sallad med avocado, bruna bönor och rostade mandlar på grekiska lunch restaurangen Farbror Nikos på Södermalm

Söndag, 1 november firar vi internationella vegandagen. Grekiska lunchrestaurangen Farbror Nikos på Södermalm har tre veganska maträtter på lunchmenyn för att äta på plats, avhämtning eller hemleverans med Foodora, Godsmak och Bolt Food samt veganska ölen Mythos och Mariestads Export.

Veganska lunchrätter

Vi serverar vardagar, klockan 11:00 till 15:00 följande veganska lunchrätter på plats, för avhämtning och som snabb & bekväm hemleverans med Foodora, Bolt Food & Godsmak:

Vegansallad med röda bönor

Hackade tomater med vitlök, rostade mandlar, solrosfrön, röda bönor, avokado, kalamataoliver, soltorkade tomater, röd lök, ruccola, limeklyftor, blandad sallad och persilja.

Vegansk sallad med avokado, rostade mandlar och röda bönor

Hemlagad och matig linssoppa

Oreganokryddade linssoppan innehåller morötter, potatistärningar, lagerblad, gul lök och grekisk olivolja m.m. Serveras med solrosfrön, riven grana padano (be om rostade mandlar om du är vegan) och krutonger vid sidan om

Värmande & matig linssoppa med rostade solrosfrön

Vitlöksdoftande tomatsoppa med vita bönor

Vitlökskryddade tomatsoppan innehåller stora vita bönor, morötter, basilika m.m. Serveras med rostade mandlar, riven grana padano (be om rostade solrosfrön om du är vegan) och krutonger vid sidan om. 

Mustig tomatsoppa med vita bönor, rostade mandlar, krutonger och grana padano

Till lunchen serveras…

Grekisk jungfruolja, färskt bröd, te / kaffe (be om växtmjölk) och måltidsdryck.

Grekisk jungfruolja (Foto av Pixabay pu00e5) Pexels.com

Vegansk öl: Mythos & Mariestads Export

Farbror Nikos har också grekiska ölsorten Mythos beer (ljus lageröl) och Mariestads Export på menyn.

Grekiska starkölen Mythos på flaska – nytt på Farbror Nikos café & galleri

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s