Grilla halloumi – 8 tips för att grilla halloumi snabbt & enkelt

Grilla halloumi till lunch, middag & fest är enkelt. Här kommer tips för att grilla halloumi som inte faller sönder och ramlar genom grillgallret. 8 tips för att grilla halloumi utan krångel Så här bör du grilla halloumi utan att bränns vid, blir för hård eller faller sönder. Se upp för fällorna markerade med rött:Fortsätt läsa “Grilla halloumi – 8 tips för att grilla halloumi snabbt & enkelt”

Mozzarella + gravid – får man äta mozzarella när man är gravid?

Mozzarella som gravid får man äta. Det säger iaf Livsmedelsverkets råd om listeria som baserar på en ny riskvärdering av mozzarella för gravida. Många gravida oroliga över mozzarella Gravida kan få diffusa influensaliknande symptom av listeria. Infektionen kan då spridas till fostret. I allvarliga fall leder listeriasmittan till missfall eller att barnet blir allvarligt sjukt.Fortsätt läsa “Mozzarella + gravid – får man äta mozzarella när man är gravid?”

Mars 2021: Annie Helin utställning på Södermalm

Annie Helin med sin utställning Det är bara vatten gästar 4 till 31 mars Farbror Nikos på Katarinavägen 19 i Slussen på Söder. Gripande utställning på Söder Det är bara vatten är en gripande utställning av Annie Helin med ett dubbeltydigt namn. Både färger, former och uttryck i tavlorna kan associeras till hav och vattendragFortsätt läsa “Mars 2021: Annie Helin utställning på Södermalm”

Pasta med fetaost och tomater i ugn – recept för fetaostpasta

Pasta med fetaost och tomater i ugn smakar otroligt gott som vegorätt eller till kyckling & kött. Receptet för fetaostpasta är också enkelt & snabbt. Ingredienser till fetaostpasta Till pasta med fetaost och tomater i ugn behöver du: 20 cocktailtomater, gärna ICAs Romantica eller andra minitomater som är söta. 1 paket äkta fetaost som innehållerFortsätt läsa “Pasta med fetaost och tomater i ugn – recept för fetaostpasta”

Bifteki – recept för mumsiga grekiska pannbiffar bifteki

Bifteki / grekiska pannbiffar med nötfärs, örter & fetaost har vi inte på menyn. Men många gäster frågar om recept för bifteki / grekiska pannbiffar. Ingredienser till bifteki För att göra grekiska pannbiffar behöver du följande ingredienser enligt vårt recept: 500 gram nötfärs 2 msk ströbröd 1 lök finhackad, gul eller röd 2 vitlöksklyftor CitronskalFortsätt läsa “Bifteki – recept för mumsiga grekiska pannbiffar bifteki”

Varför heter det fetaost? Historian bakom namnet för fetaost

Ja, varför heter det fetaost? Fetaosten av får- och getmjölk heter så efter italienska ordet fetta som betyder skiva och som först 2002 ursprungsskyddades. Grekiska ordet φέτα (féta) härstammar tydligen från italienska fetta som egentligen betyder skiva. Italienska ordet i sin tur kommer från latinska ordet offa för munsbit. Ordet fetta introducerades i grekiskan påFortsätt läsa “Varför heter det fetaost? Historian bakom namnet för fetaost”