Recept: Grekiska julkakor, mandelkakor, smörkakor, kourabiedes…

Smörkakor, #mandelkakor, julkakor, kourabiedes… Julen närmar sig och många letar recept på julkakor. Hur vore det att testa ett recept på kourabiedes, grekisk mandelkaka med smör, vanilj & Metaxa.

Betygsätt detta:

Pastitsio eller grekisk lasagne – allt om pastitsio

Pastitsio / grekisk lasagne, grekisk makaronilåda, grekisk pastagratäng eller makaronipudding. Pastitsio är Alexandra Pascalidous favvo sedan barnsben. Här kommer allt du behöver veta om pastitsio med köttfärs & bechamel. Vad betyder pastitsio / grekisk lasagne? Namnet på grekiska maträtten pastitsio (grekiska παστίτσιο) kommer från italienska ordet pasticcio som i sin tur härstammar från vulgärlatinska ordetFortsätt läsa ”Pastitsio eller grekisk lasagne – allt om pastitsio”

Betygsätt detta:

Halloumi & gravid? Kan jag som gravid äta halloumi enl. Livsmedelsverket?

Får jag som gravid äta grillad halloumi eller som gravid äta stekt halloumi? Vad säger Livsmedelsverket om att äta halloumiost som gravid? Det undrar många gravida kvinnor eftersom det finns några ostar som kan innehålla listeriabakterier. Barnen är ju känsligare än vuxna för vissa bakterier. Livsmedelsverket om att äta halloumi som gravid ”Halloumi, mozzarella (…)Fortsätt läsa ”Halloumi & gravid? Kan jag som gravid äta halloumi enl. Livsmedelsverket?”

Betygsätt detta:

Mythos öl – allt om grekiska ölsorten Mythos öl

Mythos öl, grekiska ölsorten på Systembolaget har många druckit i Grekland. Men när lanserades Mythos öl & vad innehåller Mythos öl? Hur mycket alkohol är det i grekiska Mythos öl? I Sverige håller Mythos öl en alkoholhalt på 4,7 % jämfört med de 5,0 % som gäller för Mythos öl som säljs i Grekland. VadFortsätt läsa ”Mythos öl – allt om grekiska ölsorten Mythos öl”

Betygsätt detta:

Fetaost + gravid? Kan man äta fetaost som gravid?

Får man äta fetaost som gravid? Gravida kvinnor rädds listeria & undrar om man kan äta fetaost som gravid. Vad säger Livsmedelsverket om fetaost & gravid? Listeria monocytogenes kan orsaka allvarlig sjukdom hos gravida och hota både moderns och barnets hälsa. Bakterien kan få fäste i lokaler och på utrustning och på så sätt förorenaFortsätt läsa ”Fetaost + gravid? Kan man äta fetaost som gravid?”

Betygsätt detta:

Frappé recept – recept på grekisk frappé / islatte med Nescafé

Frappé, svalkande grekisk islatte gjord på Nescafé känner du kanske igen från semestern på Naxos, Santoroni, Kreta eller Korfu. Här kommer ett enkelt frappé recept. Ingredieser i frappé recept / grekisk islatte Det finns många recept på frappé / grekisk islatte. Enligt Farbror Nikos ska en grekisk frappe göras på: Två teskedar spraytorkat kaffepulver avFortsätt läsa ”Frappé recept – recept på grekisk frappé / islatte med Nescafé”

Betygsätt detta: