Grekiska maträtter med aubergine: Moussaka, briam, imam & auberginedipp

Aubergine är en mycket populär grönsak i många recept i Grekland och får inte heller saknas i lunchrätten moussaka med nötfärs och vegetarisk moussaka på grekiska restaurangen Farbror Nikos på Södermalm, för avhämtning eller hemleverans med Foodora, Godsmak och Bolt Food. I vilka grekiska lunchrätter ingår aubergine? Moussaka med potatis och nötfärs Vegetarisk moussaka MelitzanosalataFortsätt läsa ”Grekiska maträtter med aubergine: Moussaka, briam, imam & auberginedipp”

Betygsätt detta:

Mythos öl – allt om grekiska ölsorten Mythos öl

Mythos öl, grekiska ölsorten på Systembolaget har många druckit i Grekland. Men när lanserades Mythos öl & vad innehåller Mythos öl? Hur mycket alkohol är det i grekiska Mythos öl? I Sverige håller Mythos öl en alkoholhalt på 4,7 % jämfört med de 5,0 % som gäller för Mythos öl som säljs i Grekland. VadFortsätt läsa ”Mythos öl – allt om grekiska ölsorten Mythos öl”

Betygsätt detta:

Omröstning: Grekisk lunch – mer än bara grekisk sallad och tzatziki?

Många gillar att äta grekisk lunch eller grekisk middag på en mysig grekisk restaurang på Södermalm i Stockholm. Men vad utgör egentligen en äkta grekisk lunch? Är det klassiska lunchrätter som moussaka, gyros (grekisk kebab) och pastitsio (grekisk lasagne)? Eller är det den svalkande starkölen Mythos till lunchen eller middag? Eller de solmogna grönsakerna, tzatzikiFortsätt läsa ”Omröstning: Grekisk lunch – mer än bara grekisk sallad och tzatziki?”

Betygsätt detta:

Gyros eller grekisk kebab i pitabröd & tzatziki – vad är gyros?

Gyros / grekisk kebab är en grekisk maträtt som serveras med pita. Grekisk gyros liknar turkisk kebab & arabisk shawarma. Med vad är det för kött i grekisk gyros, vad betyder ordet gyros, finns det gyros med kyckling…? 1. Vad betyder gyros? Gyros [γύρος] betyder varv eller sväng. Det är antagligen en grekisk översättning avFortsätt läsa ”Gyros eller grekisk kebab i pitabröd & tzatziki – vad är gyros?”

Betygsätt detta:

Frappé recept – recept på grekisk frappé / islatte med Nescafé

Frappé, svalkande grekisk islatte gjord på Nescafé känner du kanske igen från semestern på Naxos, Santoroni, Kreta eller Korfu. Här kommer ett enkelt frappé recept. Ingredieser i frappé recept / grekisk islatte Det finns många recept på frappé / grekisk islatte. Enligt Farbror Nikos ska en grekisk frappe göras på: Två teskedar spraytorkat kaffepulver avFortsätt läsa ”Frappé recept – recept på grekisk frappé / islatte med Nescafé”

Betygsätt detta: