Glutenfri och laktosfri bechamelsås i vår moussaka

Bechamelsås utan gluten och laktos i vår moussaka med nötfärs, vegetarisk moussaka och pastitsio gör att även du som är gluten- & laktosintollerant kan njuta av en god lunch på grekiska restaurangen Farbror Nikos på Södermalm i Stockholm. I Farbror Nikos recept för bechamelsås ingår bl.a. Laktosfri och mjölkfri margarin Glutenfritt mjölmix Färska ägg –Fortsätt läsa ”Glutenfri och laktosfri bechamelsås i vår moussaka”

Fira internationella vegandagen 2020 med lunch på Södermalm

Söndag, 1 november firar vi internationella vegandagen. Grekiska lunchrestaurangen Farbror Nikos på Södermalm har tre veganska maträtter på lunchmenyn samt veganska ölen Mythos och Mariestads Export. Veganska lunchrätter Vi serverar vardagar, klockan 11:00 till 15:00 följande veganska lunchrätter på plats, för avhämtning och som snabb & bekväm hemleverans med Foodora & Godsmak: Vegansallad med rödaFortsätt läsa ”Fira internationella vegandagen 2020 med lunch på Södermalm”

Aubergine får inte saknas i grekisk moussaka med potatis

Aubergine är en mycket populär grönsak i många recept i Grekland och får inte heller saknas i lunchrätten moussaka med nötfärs och vegetarisk moussaka på grekiska restaurangen Farbror Nikos på Södermalm. I vilka grekiska lunchrätter ingår aubergine? Moussaka med potatis och nötfärs Vegetarisk moussaka Melitzanosalata (vegetariskt), någon slags auberginedipp som serveras som smårätt / mezeFortsätt läsa ”Aubergine får inte saknas i grekisk moussaka med potatis”

Mustig tomatsoppa – lunch tips på Södermalm

En värmande tomatsoppa till lunch om du jobbar på Södermalm eller Gamia stan kan vara toppen nu när det blir kyligare. Inget bättre än sopplunch med tillbehör på grekiska restaurangen Farbror Nikos. Vad innehåller vår tomatsoppa? Det finns många recept på god tomatsoppa. Farbror Nikos lagar sin tomatsoppa på restaurangen på Södermalm. I receptet förFortsätt läsa ”Mustig tomatsoppa – lunch tips på Södermalm”

Lunch tips: Mustig linssoppa med grekisk tzatziki

Nu när det blir lite kyligare kan det vara gott med en värmande linssoppa till lunch på grekiska restaurangen Farbror Nikos på Södermalm. Perfekt sopplunch! Farbror Nikos lagar sin linssoppa från grunden på restaurangen. Den är både vegansk och laktosfri. Vad innehåller Farbror Nikos matiga linssoppa? I Farbror Nikos recept på linssoppa ingår bland annatFortsätt läsa ”Lunch tips: Mustig linssoppa med grekisk tzatziki”

Grillad halloumi till lunchen: Upp till 23 % protein

Om du vill ha proteinrik mat till lunchen så erbjuder grekiska restaurangen Farbror Nikos på Södermalm flera lunchrätter på menyn med grillad halloumi i centrum: Vegetarisk gyrostallrik, halloumisallad och mixsallad. Hur mycket protein finns i halloumi? Rå halloumi har c:a 19,5 gram protein per 100 gram. Men grillad och stekt halloumi kan ha upp tillFortsätt läsa ”Grillad halloumi till lunchen: Upp till 23 % protein”