Farbror Nikos önskar alla kunder, stammisar, grannar och vänner en riktigt God Jul. Caféet har stängt under julhelgen och öppnar igen 27 december. Välkommen tillbaka!
Kategoriarkiv: Högtider
Kourabiedes recept – grekiska julkakor, mandelkakor eller smörkakor
Smörkakor, #mandelkakor, julkakor, kourabiedes… Julen närmar sig och många letar recept på julkakor. Hur vore det att testa ett recept på kourabiedes, grekisk mandelkaka med smör, vanilj & Metaxa.
Fira internationella vegandagen 2020 med lunch på Södermalm
Söndag, 1 november firar vi internationella vegandagen. Grekiska lunchrestaurangen Farbror Nikos på Södermalm har tre veganska maträtter på lunchmenyn för att äta på plats, avhämtning eller hemleverans med Foodora, Godsmak och Bolt Food samt veganska ölen Mythos och Mariestads Export. Grekiska restaurangen Farbror Nikos i Stockholm har 10 vegetariska lunchrätter på menyn, nästan som enFortsätt läsa “Fira internationella vegandagen 2020 med lunch på Södermalm”
Vegetariska världsdagen: 10 maträtter på vegetariska världsdagen
1 oktober 2020 är återigen Vegetariska världsdagen. Fira Vegetariska världsdagen genom att luncha någon av våra 10 vegetariska lunchrätter på vår restaurang på Södermalm. Den första Vegetariska världsdagen instiftades 1977 av North American Vegetarian Society. I Sverige arrangeras dagen av bland annat Svenska Vegetariska Föreningen, Riksförbundet hälsofrämjandet och Veganföreningen i Sverige. Men nuförtiden är det många fler som uppmärksammar dennaFortsätt läsa “Vegetariska världsdagen: 10 maträtter på vegetariska världsdagen”
Tzatziki eller tsatziki? 10 fakta om äkta grekisk tzatziki
10 fakta om äkta grekiska tzatziki – stavning, historia, ingredienser, laktosfri och vegansk version, hur mycket vitlök, näringsinnehåll och mer.
Spanakopita (grekisk spenatpaj) – allt om spanakopita från Grekland
Spanakopita, grekisk spenatpaj eller spenatpiroger känns igen från Grekland. Vegetariska spanakopita / spenatpiroger finns nu även på ICA, Coop & Mathem. Vad betyder spanakopita? Spanakopita (grekiska σπανακόπιτα) är en kombination av grekiska ordet för spenat (grekiska spanaki / σπανάκι) och grekiska ordet för paj eller pirog (grekiska pita / πίτα). Små spenatpiroger eller spenatknyten kallasFortsätt läsa “Spanakopita (grekisk spenatpaj) – allt om spanakopita från Grekland”