Grön linssoppa är gott både när det är kallt ute eller när du vill äta något lättare men mättande. Ät vår gröna linssoppa på plats eller beställ hem: Vad innehåller Farbror Nikos gröna linssoppa? Farbror Nikos lagar sin gröna linssoppa från grunden i restaurangens kök. Smaken kommer från ingredienserna i linssoppan och inte från någonFortsätt läsa “Grön linssoppa med tillbehör – matigt & gott”
Kategoriarkiv: laktosfritt
Tzatziki eller tsatziki? 10 fakta om äkta grekisk tzatziki
10 fakta om äkta grekiska tzatziki – stavning, historia, ingredienser, laktosfri och vegansk version, hur mycket vitlök, näringsinnehåll och mer.
Moussaka med nötfärs, potatis & aubergine – laktosfri & glutenfri
Grekiska maträtten moussaka är Farbror Nikos egen favorit och populär som dagens lunch. Den tillagas på vår grekiska restaurang på Södermalm med lager av bl.a. auberginer, potatis och köttfärssås (nötfärs). Därtill kommer parmesan (laktosfri), béchamelsås (laktosfri & glutenfri) och kryddor. Den funkar alltså bra för dig so inte tål laktos eller föredrar en glutenfri lunch.Fortsätt läsa “Moussaka med nötfärs, potatis & aubergine – laktosfri & glutenfri”
Fira vegetariska världsdagen med ett tiotal vegetariska lunchrätter
1 oktober är vegetariska världsdagen. Grekiska restaurangen Farbror Nikos på Södermalm firar det hela veckan med ett tiotal vegetariska rätter på menyn. Titta gärna förbi för att luncha här eller att ta med till jobbet och hem. Grekiska restaurangen Farbror Nikos i Stockholm har 10 vegetariska lunchrätter på menyn, nästan som en äkta vegetarisk restaurangFortsätt läsa “Fira vegetariska världsdagen med ett tiotal vegetariska lunchrätter”