Hemleverans lunch: Halloumisallad med rostade mandlar – matig & smarrig

Halloumisallad är en favorit bland både vegetarianer och flexitarianer eftersom den är smaskig och proteinrik – över 21 procent. Grekiska restaurangen Farbror Nikos på Söder gör sin halloumisallad med fem bitar äkta cypriotisk halloumi som tillverkas på en blandning av får- och getmjölk, alltså inga kopior på komjölk i svensk handel som slutar på –oumi.Fortsätt läsa ”Hemleverans lunch: Halloumisallad med rostade mandlar – matig & smarrig”

1-30 september: Sophia Malekin ställer ut hos Farbror Nikos

1 till 30 september inleder Farbror Nikos konsthösten med en utställning av Sophia Malekin som visar tavlor av ett inner landskap. Öppet måndag till fredag klockan 11:00-18:00 samt lördagar klockan 12:00-17:00.