Grekisk sallad med tzatziki – 8 saker du inte visste om den

Vad ska en grekisk sallad innehålla? Kallas den verkligen för grekisk sallad i Grekland? Hur uppfanns grekiska salladen? Hur ska den serveras på rätt sätt? Här kommer grekiska restaurangen Farbror Nikos åtta fakta om grekisk sallad: Visste du att grekisk sallad egentligen kallas för bondsallad, bysallad eller lantsallad (grekiska χωριάτικη σαλάτα choriatiki salata) på grekiska?Fortsätt läsa ”Grekisk sallad med tzatziki – 8 saker du inte visste om den”

Fira vegetariska världsdagen med ett tiotal vegetariska lunchrätter

1 oktober är vegetariska världsdagen. Grekiska restaurangen Farbror Nikos på Södermalm firar det hela veckan med ett tiotal vegetariska rätter på menyn. Titta gärna förbi för att luncha här eller att ta med till jobbet och hem. Klicka här för att se hela vår lunchmeny med grekiska varmrätter, matiga sallader och mustiga soppor.

Farbror Nikos figurerar i japansk blogg

KinakoStockholm heter en bloggare som skriver på japanska efter att efter nio år ha återvänt från Japan till Stockholm. Ett besök av vänner och bekanta från utlandet resulterade i att KinakoStockholm letade tillsammans med toypudeln Leon efter ett trevligt matcafé i stadskärnan. Och valet föll på bland annat Farbror Nikos på Katarinavägen 19.