Hemleverans lunch: Moussaka med nötfärs, potatis & aubergine – laktosfri & glutenfri

Grekiska maträtten moussaka är Farbror Nikos egen favorit. Den tillagas på vår grekiska restaurang på Södermalm med lager av bland annat auberginer, potatis och köttfärssås (nötfärs). Därtill kommer parmesan (laktosfri), béchamelsås och kryddor. Den är gluten- och laktosfri.

Farbror Nikos recept på tzatziki i tidningarna

Tzatziki och färskt böd är en självklar förrätt på Farbror Nikos restaurang och galleri på Katarinavägen. Farbror Nikos tzatziki är så god att den till och med hamnade i tidningen.