Smörkakor, #mandelkakor, julkakor, kourabiedes… Julen närmar sig och många letar recept på julkakor. Hur vore det att testa ett recept på kourabiedes, grekisk mandelkaka med smör, vanilj & Metaxa.
Etikettarkiv:mandelkakor
Farbror Nikos avslöjar sina bästa kakrecept i magasinet BAKA
Aller Medias magasin BAKA överraskar i årets andra nummer med ett reportage på fyra och en halv sidor hos Farbror Nikos där han berättar om sitt café, sina gäster och hans syn på jobb och mat. Han avslöjar också sina ”hemliga” recept på baklava, de grekiska mandelkakorna kourabies och påskkakorna koulourakia.
Farbror Nikos café & galleri har jul- och nyårsstängt
23 till 26 december 2011 och 30 december till 2 januari 2012 har Farbror Nikos café & galleri stängt för att vila upp sig över helgerna och njuta av en vinterresa till Greklands milda klimat.
