Grekiska påskkakor eller koulourakia är traditionella grekiska kakor gjorda på smör. Påskkakorna smakar vanilj & apelsinskal. De toppas ibland med sesam. Koulourakia är perfekta till grekiskt kaffe, frappé, latte eller cappuccino. Men visst smakar de grekiska påskkakorna lika gott med te, varm choklad eller ett glas mjölk, om nu vanlig mjölk, havre-, soja- eller mandelmjölk.Fortsätt läsa “Koulourakia – recept för grekiska påskkakor med apelsin”
Etikettarkiv:påsk
Tzatziki eller tsatziki? 10 fakta om äkta grekisk tzatziki
10 fakta om äkta grekiska tzatziki – stavning, historia, ingredienser, laktosfri och vegansk version, hur mycket vitlök, näringsinnehåll och mer.
Spanakopita (grekisk spenatpaj) – allt om spanakopita från Grekland
Spanakopita, grekisk spenatpaj eller spenatpiroger känns igen från Grekland. Vegetariska spanakopita / spenatpiroger finns nu även på ICA, Coop & Mathem. Vad betyder spanakopita? Spanakopita (grekiska σπανακόπιτα) är en kombination av grekiska ordet för spenat (grekiska spanaki / σπανάκι) och grekiska ordet för paj eller pirog (grekiska pita / πίτα). Små spenatpiroger eller spenatknyten kallasFortsätt läsa “Spanakopita (grekisk spenatpaj) – allt om spanakopita från Grekland”
Påskstängd på Farbror Nikos café & galleri
Skärtorsdagen klockan 14:00 stänger Farbror Nikos över påsken och öppnar igen på tisdag efter påsken.
Farbror Nikos önskar alla en glad påsk!
Glad påsk! Happy Easter! Frohe Ostern! Καλό Πάσχα! önskar Farbror Nikos alla kunder.
Farbror Nikos tar påskledigt 29 mars tom 1 april
29 mars till 1 april får du överleva utan Farbror Nikos fräscha medelhavsmat och hembakta godsaker.