Pastitsio, grekisk lasagne eller makaronilåda med köttfärs – allt du behöver veta

Pastitsio med köttfärs & bechamelsås enligt recept kallas av många för grekisk lasagne, makaronilåda, pastalåda, pastagratäng eller makaronipudding. Pastitsio är en klassiker i grekiska köket och Alexandra Pascalidous favorit sedan barnsben. Här kommer allt du behöver veta om pastitsio med köttfärs & bechamel. Vad betyder pastitsio? Namnet på grekiska maträtten pastitsio (grekiska παστίτσιο) kommer frånFortsätt läsa ”Pastitsio, grekisk lasagne eller makaronilåda med köttfärs – allt du behöver veta”

Glutenfri och laktosfri bechamelsås i vår moussaka

Bechamelsås utan gluten och laktos i vår moussaka med nötfärs, vegetarisk moussaka och pastitsio gör att även du som är gluten- & laktosintolerant kan njuta av en god lunch på grekiska restaurangen Farbror Nikos på plats på Södermalm i Stockholm, för avhämtning eller hemleverans med Foodora, Godsmak och Bolt Food. Vad ingår i vårt receptFortsätt läsa ”Glutenfri och laktosfri bechamelsås i vår moussaka”

Omröstning: Grekisk lunch – mer än bara grekisk sallad och tzatziki?

Många gillar att äta grekisk lunch eller grekisk middag på en mysig grekisk restaurang på Södermalm i Stockholm. Men vad utgör egentligen en äkta grekisk lunch? Är det klassiska lunchrätter som moussaka, gyros (grekisk kebab) och pastitsio (grekisk lasagne)? Eller är det den svalkande starkölen Mythos till lunchen eller middag? Eller de solmogna grönsakerna, tzatzikiFortsätt läsa ”Omröstning: Grekisk lunch – mer än bara grekisk sallad och tzatziki?”

10 % rabatt på lunch & fika hos Farbror Nikos café & galleri

I december 2018 och januari 2019 får du 10 procent rabatt på alla smaskiga varmrätter, sallader, soppor, kaffe, te och fikabröd på Farbror Nikos café & galleri… …för att gottgöra dig för besvär och strul i samband med arbeten som förursakas av ombyggnationen av Slussen.

Pastitsio med nötfärssås – grekernas version av lasagne

På grekiska restaurangen Farbror Nikos café & galleri på Södermalm serveras en rätt med antika rötter men som finns i olika former i hela medelhavsområdet: Pastitsio med nötfärssås.