Gyros eller grekisk kebab i pitabröd & tzatziki – vad är gyros?

Gyros är en grekisk maträtt som serveras i pita. Grekisk kebab liknar turkisk kebab & arabisk shawarma. Med vad är det för kött i & varifrån kommer gyros? 1. Vad betyder gyros / grekisk kebab? Gyros [γύρος] betyder varv eller sväng. Det är antagligen en grekisk översättning av turkiska döner (mer känt i Sverige somFortsätt läsa “Gyros eller grekisk kebab i pitabröd & tzatziki – vad är gyros?”