Vegetarisk kebab med bulghur & tzatziki – god vegetarisk gyros

Vegetarisk kebab har blivit populär. Farbror Nikos erbjuder därför ev vegetarisk version av sin gyrostallrik med halloumi, tzatziki och bulghur. Vegetarisk kebab för dig som är extrahungrig I Farbror Nikos populära vegetariska gyros ingår bland annat: 5 – 6 skivor grillad cypriotisk halloumi ost – en riktig bra proteinkälla En skål med äkta grekisk tzatzikiFortsätt läsa “Vegetarisk kebab med bulghur & tzatziki – god vegetarisk gyros”

Gyros kebab i pitabröd & tzatziki – vad är gyros kebab?

Gyros kebab är grekisk snabbmat serverad i pita. Grekisk kebab liknar turkisk kebab & arabisk shawarma men med fläskkött. 1. Vad betyder grekisk gyros kebab? Gyros [γύρος] betyder varv eller sväng. Det är antagligen en grekisk översättning av turkiska döner (mer känt i Sverige som kebab) som i sin tur kommer från dönmek och betyderFortsätt läsa “Gyros kebab i pitabröd & tzatziki – vad är gyros kebab?”