Grekisk yoghurt görs på pastöriserad mjölk, pastöriserad grädde och yoghurtkultur. Olika märken innehåller olika mycket fett och protein. Kommer yoghurten verkligen från Grekland? Beteckningen grekisk yoghurt kan vara lite missvisande. Inte alla produkter som kallas så är tillverkade i Grekland eller använder sig av ingredienser från Grekland. Namnet är alltså inte skyddat. Yoghurten från ArlaFortsätt läsa “Grekisk yoghurt – innehåll, märken & användning för grekisk yoghurt”